Fietsie
IPA | 6,4%
Fietsie is een India Pale Ale met een fruitig en tropisch aroma en een verfrissende hoppige smaak. Door de gebruikte gist en het drooghoppen met drie hopsoorten is dit bier licht troebel. Ervaar smaken van zoet fruit, citrus, abrikoos en grapefruit. De afdronk is droog met een aangename bitterheid.
Ingrediënten
Water, Gerstemout, Tarwemout, Hop (Magnum, Mosaic, Amarillo, Cascade), Gist.
De herkomst van de bijnaam ‘Fietsie’
De naam ‘Fietsie’ is afgeleid van Wim van der Meer. Wim werd ‘Fiets’ genoemd omdat zijn opa één van de eerste was met een fiets in Roelofarendsveen. Hij was daar nogal groos mee en zei steevast als hij ergens op bezoek kwam: ‘Ja, ik ben op de fiets!’.