Blond | 5,9%

Het allereerste Uzzewuzze bier met de Veense bijnaam ‘Blomzoetje’ is een fruitig en kruidig blond bier met een hint van citrus en anijs.

Ingrediënten
Water, Gerstemout (Pilsmout, Carahell, CaraPils), Hop (Saaz, Hallertau Mittelfrüh), Gist, Sereh en Steranijs.

De herkomst van de bijnaam ‘Blomzoetje’
Er zijn tot onze verrassing twee verhalen over de bijnaam ‘Blomzoetje’. Net voor het drukken van ons etiket dook er nog een verhaal op! Wij houden hier wel van, laten we eens in de Veense historie duiken om uit te zoeken wat de verhalen zijn achter deze bijnaam.

Verhaal #1
‘Blomzoetje’ was de Veense bijnaam van Maria Spruit. Ze kreeg deze bijnaam omdat ze rode appelwangetjes had. Blomzoet is waarschijnlijk een verbastering van Bloeméezoet, de naam van een zeer oud appel ras.
Bron: Dennis Vesseur

Verhaal #2
Willem van der Meer had de bijnaam ‘Blomzoetje’. Willem kreeg deze bijnaam omdat hij als er een praam met mest werd gebracht om op zijn land uit te strooien hij altijd eerst een beetje proefde of de mest wel zoet genoeg was. Als de mest een zure smaak had stuurde hij de praam zo weer terug.
Bronnen: Veens bijnamenboek en Tineke Loos – van der Meer