|
|
Smaak
Hoss is een zachte, licht fruitige Tripel met een volle smaak. Het typische Belgische karakter komt naar voren in dit bier door zijn kruidige en fruitige tonen, afkomstig van de gist.
Het verhaal achter de bijnaam ‘Hoss’
Vernoemd naar Veender Ben Straver die de bijnaam Hoss kreeg omdat hij sprekend lijkt op het karakter Hoss Cartwright uit de serie Bonanza.
Wat is een Tripel?
Een tripel is een zwaar, bovengistend speciaalbier dat zich kenmerkt door een goudblond tot amberkleurige uiterlijk, een hoog alcoholpercentage (typisch 7-10%), en een complexe smaak met fruitige, kruidige, zoete en bittere tonen. De naam “tripel” verwijst naar het (spreekwoordelijke) gebruik van drie keer zoveel mout als in een lichtere variant, hoewel ook suiker kan worden toegevoegd om het alcoholpercentage te verhogen. Kenmerkend is ook de hergisting op de fles, wat resulteert in een hoger koolzuurgehalte.
Foodpairing
Blijf op de hoogte van onze nieuwste bieren, webshopacties, nieuws & events.
Wij respecteren je privacy!
Ben je enthousiast geworden van ons merk en zou je ook een verkooppunt willen worden? Neem dan contact met ons op!
