Bomeshok is een Barley wine die ruim 9 maanden heeft gerijpt op een 1 jaar oud Rioja-vat van Wijnhuis Bodegas Corral, Don Jacobo uit Spanje. De wijn uit dit vat is intens vol robijnrood met elegante fruittonen en zacht in de mond. Denk aan rijp fruit, specerijen en zachte houttonen. Al deze smaken komen terug in dit bijzondere bier.

Het verhaal achter de naam ‘Bomeshok’
Bomeshok was de bijnaam van Jan van der Hoorn. Hij had een groot kippenhok (‘bomeshok’) gemaakt in zijn schuur. Toen het hok af was bleek het te groot om naar buiten te krijgen.

Het etiket is ontworpen door Suzanne Lustig van Head&Tail Design.

Wat is een Barley wine?
Barley wine, ook wel bekend als gerstewijn is een zwaar, krachtig en complex bovengistend speciaalbier met een hoog alcoholpercentage. Dit percentage ligt meestal tussen de 8,5% en 15%. Het is rijk, moutig bier met tonen van karamel, gedroogd fruit en toffee.