Oliebol 2024
Zwaar Blond | 7.8%
Smaakprofiel
In navolging van de Oliebol van 2023 hebben we besloten om er een traditie van te maken, elk jaar een Oliebol! Dit jaar ook weer een Zwaar Blond, alleen met een vernieuwd receptuur ten op zichte van vorig jaar. We hebben hem dit jaar onder andere gebrouwen met Muscovado suiker. Dit zorgt voor een lichtzoete afdronk. Een feestje om te drinken!
Ingrediënten
Water, gerstemout, Muscovado suiker, hop, gist.
Het verhaal achter de naam ‘Oliebol’
Veender Leen Olijerhoek had de bijnaam ‘Oliebol’, waardoor zijn kinderen op het schoolplein, gekscherend, ook zo genoemd werden. Deze naam is er zo ingesleten dat het een bijnaam werd voor deze gehele Olijerhoek-familie. Zo was er meteen beter onderscheid van de andere Olijerhoek-families in het dorp. Inmiddels is de familie zo trots op de bijnaam dat ze hun traditionele kaarttoernooi tot ‘Oliebollentoernooi’ hebben benoemd.