Oliebol 2025

Imperial White | 7.5%

Een volmondig, krachtig witbier dat de klassieke kenmerken van de Belgische stijl naar voren brengt. Een zachte, romige body, en vergist met een traditionele biergist die subtiele kruidigheid en fruitige esters naar voren brengt. De toevoeging van korianderzaad en sinaasappelschil zorgt voor een balans zodat moutigheid en gistprofiel centraal staan.

Ingrediënten
Water, gerstemout, tarwemout, havervlokken, tarwevlokken, hop, sinaasappelschil, korianderzaad, suiker, gist

De herkomst van de bijnaam ‘Oliebol’
Veender Leen Olijerhoek stond in het dorp bekend onder de bijnaam ‘Oliebol’. Al snel werden ook zijn kinderen op het schoolplein met een knipoog zo genoemd. De bijnaam groeide uit tot een vrolijke familietitel, waarmee de Olijerhoeken zich heerlijk konden onderscheiden van de andere Olijerhoek-families in het dorp. Tegenwoordig dragen ze de naam met trots – zó trots zelfs, dat hun jaarlijkse kaarttoernooi feestelijk is omgedoopt tot het ‘Oliebollentoernooi’!