Eendracht

Grape Ale Brut | 8.3%

Eendracht Maakt Macht, de naam van de oude veiling van Roelofarendsveen, de plek waar vroeger tuinders en handelaren samenkwamen. Nu ontmoeten nu vakmanschap en gastronomie elkaar op dezelfde locatie in dit unieke bier. Deze Grape Ale Brut is een bijzondere kruising tussen bier en wijn. Tijdens het brouwen werd Johanniter-druivensap van Wijndomein Hoenshof uit Borgloon, België toegevoegd. Het resultaat is een zachte, fruitige gisting met subtiele zuren en een elegante afdronk die naadloos aansluit bij de keuken van Restaurant Wagenaar.

​Ingrediënten
Water, gerstemout, tarwemout, tarwe, druivensap, gist.